Potrebno je:
3 jajeta
3 kašike šećera
500 ml vode
1 kocka kvasca
1 puna kašika masti
1 kg mekog brašna
1 limun – kora
3 jajeta
3 kašike šećera
500 ml vode
1 kocka kvasca
1 puna kašika masti
1 kg mekog brašna
1 limun – kora
Priprema
1
U 500 ml mlake vode dodati kvasac, šećer i 2 kašike brašna i ostaviti 15 tak minuta da naraste. Posebno umutiti 3 jajeta, dodati kašiku masti. Zatim sipati narastao kvasac i ostatak brašna dok se testo ne počne odvajati od posude. prekriti i ostaviti bar 30 minuta da naraste. Kada je testo nadošlo razviti na 1 prst debljine i seći čašom po izboru. Pržiti u dubokom ulju ili masti.Uvaljati u šećer ili preliti čokoladom.
Savet
Savet:
Možete puniti čokoladom, marmeladom, euro kremom… po želji. Izađe 30 tak krofni
1
U 500 ml mlake vode dodati kvasac, šećer i 2 kašike brašna i ostaviti 15 tak minuta da naraste. Posebno umutiti 3 jajeta, dodati kašiku masti. Zatim sipati narastao kvasac i ostatak brašna dok se testo ne počne odvajati od posude. prekriti i ostaviti bar 30 minuta da naraste. Kada je testo nadošlo razviti na 1 prst debljine i seći čašom po izboru. Pržiti u dubokom ulju ili masti.Uvaljati u šećer ili preliti čokoladom.
Savet
Savet:
Možete puniti čokoladom, marmeladom, euro kremom… po želji. Izađe 30 tak krofni
IZVOR: http://www.recepti.com
Nema komentara:
Objavi komentar