BOGATA PITA SA JABUKAMA SPREMNA ZA POLA SATA

Fenomenalnog okusa, topi se u ustima.. 

SASTOJCI

• 1 pakovanje kora za savijaču
• 5-6 jabuka
• 100 gr grožđica
• 100 gr suvih brusnica
• 100 gr mljevenih oraha
• 3 kašike griza
• 3 kašike šećera
• 1 vanilin šećer
• 4 kašike ulja
• 4 kašike mineralne vode

Sirup:

• 600 gr šećera
• 700 ml vode
• 1 vanilin šećera

PRIPREMA:

Jabuke oguliti i naribati, pa ocijediti. Pošećeriti, dodati vanilin šećer, griz, grožđice, brusnice i orahe.

Sve dobro sjediniti.

Na radnu plohu staviti jednu koru, posuti sa malo mješavine od 4 kašike ulja i 4 kašike mineralne, pa poklopiti drugom korom.

I drugu koru posuti sa malo tečnosti, pa poklopiti trećom korom.

Na treću koru obilno staviti nadjev od jabuka, pa zarolati.

Napraviti još 3 “rolata”.Oštrim nožem isjeći rolate na parčad željene veličine, preliti uljem pa peći na 180 C, dok ne porumeni.

Od vode, šećera i vanilin šećera skuhati sirup. Sirup prohladiti. Pečenu pitu joštoplu preliti sirupom.

POSLUŽIVANJE:

Ostaviti da pita upije preliv, ohladiti, pa poslužiti.

Izvor: http://www.coolinarika.com