Lenja pita

Sastojci:

• šećer u prahu 250g
• puter 250g
• žumance 2 kom
• prašak za pecivo 1 kesica
• brašno 600g
• 50ml ulja
• rendane jabuke 2 kg
• vanilin šećer 1 kesica
• šećer kristal 5 kašika

Uputstvo za pripremu:

ŽUMANCA I ŠEĆER MUTITI PA DODATI PUTER ULJE PRAŠAK ZA PECIVO KAD JE SVE FINO UMUĆENO LAGANO DODAVATI BRAŠNO DOBIJNO TESTO PODELITI NA DVA DELA ZATIM TESTO RAZVITI NA PEK PAPIRU STAVITI RAZVIJENO TESTO U TEPSIJU STAVITI FIL OD JABUKA PREKO STAVITI DRUGO RAZVIJENO TESTO ISECI NA KOCEK PECI NA 180 STEPENI 45 MINUTA PRIJATNO

izvor blic.rs