RAFAELO TORTA ZA 15 MINUTA BEZ PEČENJA

Potrebni sastojci
keks – 2 i 1/2 kutije, mlečnog ili sa maslacem
sveže mleko – 150 ml ( za potapanje keksa)
KREM
maslac – 125 g
bela čokolada – 200 g
kisela pavlaka – 400 g

slatka pavlaka – 200 l
kora limuna – kora od 1/2 limuna
vanila – 1 kesica
kokos – 100 g
* merne jedinice
Video recept

Način pripreme
Istopimo maslac i čokoladu. Kad se ohlade u njih dodajemo kiselu pavlaku. Dodaje se kašikom i meša pažljivo, da se ne rastopi.
Umutimo slatku pavlaku mikserom sve dok ne postane gusta. Dodajemo i nju u drugu pavlaku. Na kraju dodajemo izrendanu koru limuna, vanilu i kokos.
Mešamo.

Svaki keks potapamo za jedan sekund u mleko.
Dno kalupa mažemo tankim slojem krema. Najbolje je da kalup može da se otvara sa strane.
Vlažan keks ređamo preko namazanog dna kalupa. Mazemo krem i ređamo keks. Završavamo sa kremom.
Torta se ostavlja u frizideru na 12 sati.
Prilikom vađenja prolazimo nožem po ivicama kalupa da ga radvojimo od torte. Posipamo kokosom odozgo i sa strane. Možete je ukrasiti parčicima čokoladice Baunti ili Rafaelom.
Brzo, lako i ukusno!

http://receptizabrzajela1987.blogspot.ba