Pauk torta

SASTOJCI
Za krem
• 300 ml mleka
• 2 kasike gustina
• 2 kasike secera
• 120 gr margarina
• 200 gr cokolade za kuvanje

Osnova
• 300 gr piskota
• 300 ml cokoladnog mleka

Za ukras
• 50 gr cokolade za kuvanje
• 2 kasike ulja
• 1-2 kesice slag pene
• 1 kesica cokoladnih mrvica

PRIPREMA
Umutiti gustin sa malo hladnog mleka i secerom a ostatak zavriti pa ukuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre pa umesati nalomljenu cokoladu da se otopi, ohladiti pa umesati penasto umucen margarin.
Piskote namakati u toplo(ne vruce) cokoladno mleko i redjati na tacni sa obrucem red piskota, polovinu fila, drugi red piskota pa opet fil.
Ostaviti da se hladi i stegne u frizideru. Hladnu premazati slagom (mozete staviti u slag kesicu krem-fixa da bude cvrsci),opet hladiti pa skinuti obruc.

Preko slaga topingom iscrtati koncentricne krugove pa ih zrakasto precrtati cackalicom.
Ruzice praviti od otopljene cokolade sa uljem koju tanko razvucete po mermernim stolu, ohladite, nozem grebete trakice koje uvijate u male ruzice.
Bocno preko slaga spatulom nalepite mrvice.

Izvor: http://www.coolinarika.com/