MAKARONSKI OD KOKOSA I ČOKOLADE heart emotikon heart emotikon heart emotikon Keksići koji noze naziv makarons (macarons) su poslednjih godina apsolutni hit u celom svetu, a mi iskreno mislimo da je to više zbog neobičnog izgleda nego zbog ukusa. Mi vam danas donosimo recept za nešto drugačije makaronse od kokosa, čokolade i oraha. Nama zvuči mmmmm, a vama?

Potrebni sastojci:
5 1/3 šolja naribanog, zaslađenog kokosa
¾ šolje šećera
6 kašika brašna
½ kašičice soli
5 belanaca
1 šolja tostiranih i naseckanih oraha
Za preliv od čokolade

120 g otopljene čokolade
1 kašika margarina
makaruns

Uključite rernu da se greje na 175C, a tepsiju za pečenje obložite masnim papirom i ostavite sa strane.

U većoj posudi izmešajte kokos, šećer, brašno i so. Nakon toga umešajte belanca i orase pa sve dobro izmešajte da se svi sastojci sjedine i oblože belancima.

Pomoću supene kašike vadite smesu na tepsiju i oblikujte makaronse. Pecite 20-23 minute zatim izvadite i ostavite da se u potpunosti ohlade na rešetku. Svaki makaruns pošpricajte otopljenom čokoladom.

Prijatno!
Izvor: lifepressmagazin.com